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Turquie
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Le goût d’Istanbul
- Successivement Byzance, Constantinople ou Stamboul, grecque, romaine ou turque, à cheval entre l’Orient et l’Occident, Istanbul est une mosaïque de peuples et d’histoires. Aller à Istanbul, c’est voyager dans les strates du temps. C’est découvrir les mosquées et les bazars de la vieille cité impériale, la tour génoise de Galata…
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Indonésie
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Le goût de Bali
- Alors que la plus grande partie de l’archipel indonésien s’est convertie à l’islam, Bali s’est constituée depuis le XVe siècle en une société absolument unique, synthèse réussie entre l’hindouisme et les arts de cour javanais les plus subtils. Bali, baptisée « la petite java » par les premiers explorateurs, c’est d’abord un écrin…
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Le goût de Bali -
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Inde
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Le goût de Bombay
- À propos de Bombay, la démesure et l’hyperbole sont en général de mise : capharnaüm urbain, bidonville à ciel ouvert, Babylone de tous les vices, mais aussi laboratoire de l’Inde nouvelle, machine à rêves, puissante place forte de l’économie mondialisée… Étape obligatoire des voyageurs de passage, c’est la ville indienne qui…
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Hongrie
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Le goût de Budapest
- Située sur le Danube, Budapest, la capitale de la Hongrie, est unique en son genre. Car même si les deux parties qui la composent, de part et d’autre du fleuve, ont été officiellement réunies en 1873 — Buda l’Allemande, la vieille cité royale sur sa colline, et Pest la Hongroise,…
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Japon
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Le goût de Kyôto
- Ville de plaisir et de pensée, de rêves et de croyances, Kyôto est un site à la fois moderne, traditionnel, mythique et sacré, où l’art reflète et transfigure les charmes enchanteurs de la nature. Avec ses 1 600 temples bouddhistes, ses 400 sanctuaires shinto et d’innombrables jardins, Kyôto est un condensé de la…
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Le goût de Kyôto -
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Afghanistan
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Le goût de l’Afghanistan
- Pour de nombreux Occidentaux, l’Afghanistan n’est qu’un « pays où l’on n’arrive jamais », un phantasme de paysages à la beauté primitive, peuplé d’hommes rudes et fiers. Ailleurs géographique et culturel, il a eu pour quelques-uns, aventuriers dans l’âme, l’attrait de l’inaccessible. D’André Malraux à joseph Kessel, d’Ella Maillart à Nicolas Bouvier,…
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Le goût de l’Afghanistan -
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France
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Le goût de la Bretagne
- À l’ouest de l’Hexagone, une péninsule indique la fin de l’Europe occidentale. La Bretagne s’avance dans l’océan Atlantique et se termine avec le Finistère à la silhouette de trident. Ici, la terre et les hommes affrontent depuis des siècles les assauts furieux de la nature et les vicissitudes de l’histoire.…
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France
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Le goût de la Corse
- La Corse est une île qui présente tant d’aspects divers et contrastés que, pour être tout à fait juste, il faudrait en parler au pluriel, comme Morand de Venise. Corse des villes du littoral ou Corse des villages de l’intérieur ? Corse du nord et de l’industrieuse Bastia ou Corse du…
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Le goût de la Corse -
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Cuba
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Le goût de La Havane
- Avec sa beauté, sa fierté, sa formidable joie de vivre, sa créativité, son métissage, son courage à toute épreuve, La Havane est l’exact reflet du peuple cubain. Son histoire est complexe et mouvementée. Depuis quelques années, le régime issu de la Révolution souffle le chaud et le froid, alterne des…
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Le goût de La Havane -
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Italie
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Le goût de la Toscane
- La Toscane évoque d’emblée un paysage à la fois serein et prospère : toute la beauté d’une vie harmonieuse entre l’homme et la nature. C’est l’impression que retiennent des écrivains comme Hippolyte Taine, Jules Janin ou encore Sismondi traversant ces campagnes. La Toscane, ce sont aussi des villes exceptionnelles par leur…
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Le goût de la Toscane -
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Turquie
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Le goût de la Turquie
- Issue d’un Empire ottoman flamboyant et puissant, la Turquie moderne, fondée sous l’impulsion de Mustafa Kemal — surnommé Atatürk (« Père des Turcs ») — en 1923, fascine toujours les voyageurs et questionne les politiques. Istanbul en est la ville emblématique, qui s’étend sur les deux rives du Bosphore, à cheval sur…
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Portugal
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Le goût de Lisbonne
- Insaisissable ville-labyrinthe, Lisbonne échappe à toute exploration rationnelle. Port ancré en pleine terre, à la fois enracinée dans l’Antiquité et projetée vers l’avenir, Lisbonne permet au voyageur curieux de vivre simultanément toutes les époques, toutes les ambiances. Antonio Tabucchi, Fernando Pessoa, José Saramago, Miguel Torga, Antonio Lobo Antunes, José Cardoso…
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Le goût de Lisbonne -
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