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- Cuisine
Les Gastronomes de l’extrême
- Du potage de hannetons au rôti de baleineau…
- L’art de la bonne chère ne se résume pas à la gastronomie traditionnelle française et une lecture attentive de la littérature de voyage révèle l’existence de mets pour le moins inattendus. Du potage de hannetons au rôti de baleineau, en passant par la brochette de belettes et la croustade d’estomac…
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- Divers
Les Grandes Exploratrices et Aventurières
- À la question, « Connaissez-vous des explorateurs célèbres ? », vous répondrez sans hésitation : Oui ! Marco Polo, Jacques Cartier, Christophe Colomb, James Cook, Vasco de Gama… la liste est longue. À la question « Connaissez-vous des exploratrices célèbres ? », vous répondrez peut-être : Alexandra David-Néel, Nellie Bly, Gertrude Bell… et encore. Ce livre ouvre considérablement la vision…
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Grèce
- Récit de Voyage
Les Jeux olympiques d’Athènes en 1896
- Pierre de Coubertin rénova les jeux Olympiques selon un idéal pacifique et œcuménique. Les premiers jeux de l’ère moderne furent organisés à Athènes en 1896, devant soixante-dix mille spectateurs enthousiastes. Un de ses organisateurs, le secrétaire du premier Comité olympique français, couvre l’événement. Raoul Fabens est l’envoyé spécial de La Nouvelle…
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Arménie
- Divers
Les massacres des Arméniens
- En pleine Première Guerre mondiale, entre avril 1915 et juillet 1916, se déroula le premier génocide du XXe siècle : sur ordre du gouvernement nationaliste jeune-turc, près de 1,5 million d’Arméniens de l’Empire ottoman furent exterminés. Dès novembre 1915, dans cet ouvrage pionnier, l’historien anglais Arnold J. Toynbee, l’une des grandes figures intellectuelles…
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Iran
- Récit de Voyage
Les Perses
- Grandeur et décadence d’un papyrus grec
- En 1902, à Abousir en Égypte, on découvrit dans une tombe l’un des plus anciens papyrus grecs conservés. Il renfermait le long fragment d’un fameux poème lyrique de l’Antiquité dont on ne connaissait jusque-là que quelques vers, Les Perses de Timothée de Milet (450 vers 360 av. J. — C.), où était évoquée…
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Chine - Inde - Tibet
- Récit de Voyage
Les Portugais au Tibet
- Les premières relations jésuites (1624-1635)
- C’est la première fois en France qu’un livre rassemble les six récits des premiers Européens à avoir pénétré au Tibet, entre 1624 et 1635. Il s’agit de pères jésuites portugais, qui, un moment persuadés de retrouver les « chrétiens perdus » du mythique Cathay, avaient entrepris d’atteindre le Toit du Monde. António…
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Algérie - Mali - Niger
- Divers
Les Rébellions touarègues
- Depuis plus d’un siècle, les Touaregs n’ont guère cessé de s’opposer à ceux qu’ils considèrent comme des occupants illégitimes. Après la résistance à l’invasion de la période coloniale, les rébellions se sont succédé sporadiquement contre des systèmes politiques perçus comme étrangers et injustes. Comment comprendre ces luttes sans fin et…
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Afghanistan - Chine - Irak - Iran - Kazakhstan - Kirghizistan
- Photo
Les routes de la soie
- Laissez-vous emporter au cœur du monde avec cette extraordinaire histoire des Routes de la Soie. Peter Frankopan, célèbre professeur d’histoire d’Oxford, explore dans ces pages la grande histoire des Routes de la Soie et les innombrables liens — commerce, religions, guerres, aventures, maladies, sciences, technologies — que les hommes ont…
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Afghanistan - Chine - Irak - Iran - Kazakhstan - Kirghizistan
- Récit de Voyage
Les routes de la soie
- Avec cette somme magistrale, Peter Frankopan renverse le récit traditionnel de l’histoire mondiale, qui gravite autour de la Grèce antique, de Rome et de l’irrésistible ascension de l’Occident — une approche réductrice, qui méritait une relecture approfondie. Élargissant la perspective, Frankopan se tourne vers « une région située à mi-chemin entre…
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Afghanistan - Chine - Irak - Iran - Kazakhstan - Kirghizistan
- Récit de Voyage
Les Routes de la Soie
- L’histoire du cœur du monde
- Avec son « histoire du cœur du monde », Peter Frankopan renverse le récit traditionnel de l’histoire, qui gravite autour de la Grèce antique, de Rome, de l’irrésistible ascension de l’Europe, et qui mérite, selon lui, une relecture urgente et approfondie. L’auteur s’attache à élargir la perspective du lecteur. Il tourne son…
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Nouvelle-Calédonie
- Divers
Les Sanglots de l’aigle pêcheur (+1 CD)
- Nouvelle-Calédonie (1917)
- En avril 1917, des Kanaks du nord de la Grande Terre se lancent dans une guerre contre les autorités françaises et leurs soutiens locaux. Refusant le recrutement de nouveaux « volontaires » pour aller se battre en Europe et exaspérés par le déni d’existence que leur opposait la colonie, ils luttent douze…
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Seychelles
- Guide atypique
Les Seychelles
- Au nord-est de Madagascar, juste sous l’équateur, sur une zone économique exclusive de plus d’un million de km² pour 457 km² de superficie, émergent les 115 îles de l’archipel des Seychelles dont une trentaine sont granitiques alors que la majorité se décline en cages et atolls. Cet archipel mythique est depuis longtemps…
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Les Seychelles -
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